L’essenza pura della natura
goccia dopo goccia
Olio extra vergine di oliva di qualità superiore
Scopri la nostra selezione di oli extravergine d’oliva, ottenuti solo da olive prodotte nella nostra azienda agricola da olive coltivate con metodo biologico certificato, raccolte a mano e spremute a freddo in frantoi di ultima generazione per preservarne al meglio aroma e proprietà.
Varietà autoctone che rispecchiano il territorio di coltivazione, ideali per arricchire ogni piatto con gusto autentico e naturale. Perfetti da gustare a crudo, in cucina o come regalo raffinato.
Extraemo nasce dalla passione, dalla competenza e dal rispetto profondo per la terra. È il progetto agricolo di Rolando Del Fabbro, agronomo e amante dell’olivicoltura, che ha scelto di unire tradizione familiare e conoscenza scientifica per dare vita a un olio extravergine d’oliva unico. L’azienda agricola Del Fabbro coltiva olivi in luoghi “ai confini” della produzione olivicola: ad Arco (TN), al limite settentrionale mondiale dell’olivo, e a Stio (SA), nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, a 700 metri di altitudine. Ogni goccia di Extraemo racconta una storia di equilibrio tra natura e dedizione, di sfida e amore per l’ambiente, di qualità e autenticità.
Qualità
Olio extra vergine puro, spremuto a freddo dalle migliori olive
Amore
Dalla nostra terra alla tua tavola, con passione in ogni goccia
Competenza
Ogni bottiglia racchiude la nostra professionalità per l’olivicoltura
Passione
Dalla raccolta alla molitura, seguiamo ogni passaggio con amore e dedizione
Benessere
Ricco di antiossidanti e nutrienti preziosi, per uno stile di vita sano e naturale
Esperienza
Un gusto unico e intenso che trasforma ogni piatto in un momento speciale